A Hort del Silenci sabem que la millor forma de preservar la salut de les persones i del planeta, en un món cada vegada més globalitzat, on imperen les presses i la immediatesa per comprar i consumir, és conrear i elaborar nosaltres mateixos productes sans, que siguin sostenibles amb el medi ambient i estiguin compromesos amb el nostre entorn. Som agricultors que treballem incansablement per donar valor al que produïm; alimentació ecològica certificada.
Els dies 8 i 9 de setembre, estarem presents a Organic Food Madrid Iberia per explicar la nostra història i per mostrar els nostres productes cuinats a foc lent, pensats i creats per trencar la creença que el bo i el sa és incompatible amb la modernitat i la innovació.
La nostra filosofia:
Un producte (inclosa la seva producció, elaboració i distribució) ha de ser bo per a tu, per a tots i per al medi ambient. Si no ho és, no és d’Hort de l’Silenci. Nosaltres apostem per:
- Cultius propis i de proximitat
- Pràctiques agrícoles sostenibles
- Equilibri territorial i laboral
- Alimentació ecològica i certificada
- Embalatges reutilitzables
- Preus assequibles per a totes les butxaques
- Respecte per la nostra llengua i cultura
Us convidem a visitar el nostre estand nº 8D80 a la Fira!
