Hort del Silenci participe à un groupe opérationnel promu par la Generalitat de Catalunya, dans le cadre du Fonds européen agricole pour le développement rural (Feader). Dans ce domaine, un Groupe Opérationnel est composé de différentes personnes ou entreprises liées au secteur agroalimentaire, qui ont des intérêts communs et qui travaillent ensemble sur un projet d’innovation concret et concret. Ces projets sont cofinancés par l’Union européenne à travers des Subventions de Coopération pour l’Innovation (opération 16.01.01 du Programme de Développement Rural de la Catalogne 2014-2022). En ce sens, en juin dernier, le budget de différents groupes opérationnels a été approuvé, dont celui de Hort del Silenci:
Groupe de travail 2021
LIQUIDES – Évaluation de l’utilisation de variétés indigènes de légumineuses issues de l’agriculture biologique et application de solutions innovantes pour réduire les déchets
AGROPECUARIA D’ARTESA DE SEGRE, ECOARTESA et HORT DEL SILENCI, en tant que membres bénéficiaires du groupe opérationnel, ainsi que RESTAURACIÓN COLECTIVA, en tant que membre non bénéficiaire, et IRTA, en tant que centre technologique, réalisent ce projet qui vise à développement de produits innovants basés sur les excédents de variétés indigènes de légumineuses issues de l’agriculture biologique.
Projet financé par l’Opération 16.01.01 de Coopération pour l’innovation du Programme de Développement Rural de la Catalogne 2014-2022