Hort del Silenci a participé, ces derniers jours, à différentes activités : D’une part, le jeudi 15 septembre dernier, il faisait partie d’une journée dédiée à l’innovation pour la collaboration et le co-branding gastronomique, organisée par le Catalonia Gourmet Cluster au Installations CINGI FOODLAB, à Gérone. 20 entreprises partenaires du Pôle étaient présentes. La journée comprenait une conférence d’Héloise Vilaseca, responsable de la Masia R+D au Celler de Can Roca. D’autre part, le samedi 17 septembre, il a collaboré à l’activité « Nettoyer la Méditerranée », que la société Delicious&Sons a organisée sur les plages de Port Pelegrí à Calella de Palafrugell et sur la plage de Llafranc. Au total, 183 kg de déchets ont été ramassés par les 577 bénévoles inscrits.
Ces actions traduisent notre volonté de réseauter avec différents acteurs de notre secteur, ainsi que de participer et contribuer à sensibiliser la société au respect de l’environnement, car nous n’avons pas la planète B. Nous en sommes très conscients et travailler pour être durable dans tous les domaines (de l’agriculture à l’emballage, au transport, etc.).