Hort del Silencio participa en un Grupo Operativo impulsado por la Generalitat de Catalunya, en el marco del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER). En este ámbito, un Grupo Operativo está formado por diferentes personas o empresas vinculadas al sector agroalimentario, que tienen intereses comunes y trabajan conjuntamente en un proyecto de innovación concreto y práctico. Estos proyectos están cofinanciados por la Unión Europea mediante las Ayudas a la Cooperación para la Innovación (operación 16.01.01 del Programa de Desarrollo Rural de Cataluña 2014-2022). En este sentido, el pasado mes de junio se aprobó el presupuesto para diferentes grupos operativos, entre ellos el de Hort del Silencio:

Grupo Operativo 2021
LICUADOS – Evaluación del uso de variedades autóctonas de legumbres procedentes de la agricultura ecológica y aplicación de soluciones innovadoras para reducir su desperdicio

AGROPECUARIA DE ARTESA DE SEGRE, ECOARTESA y HUERTO DEL SILENCIO, como miembros beneficiarios del grupo operativo, junto con RESTAURACIÓN COLECTIVA, como miembro no beneficiario, e IRTA, como centro tecnológico, están llevando a cabo este proyecto que tiene por objetivo el desarrollo de productos innovadores a base de excedentes de variedades autóctonas de legumbres procedentes de la agricultura ecológica.

Proyecto financiado a través de la Operación 16.01.01 de Cooperación para la innovación del Programa de desarrollo rural de Catalunya 2014-2022