Elaborado solo con patates y aceite de oliva virgen extra, nuestra alternativa eco y gourmet para preparar tortillas fàcilmente. Sólo se tiene que calentar el aceite ya que las patates ya están cocidas y confitades con nuestro aceite de oliva virgen extra. Después retiramos el exceso de aceite y añadimos cuatro huevos y listo. Ración para dos personas.