Cada día, la fiebre por producir y vender (y a veces también un exceso de comodidad por parte de los consumidores), deja mucho producto de alimentación sin comprador o derrochado. Afortunadamente, desde hace un tiempo, todos estamos tomando conciencia de que tenemos que repensar el modelo actual buscando el equilibrio, el respeto por los alimentos y el medio ambiente. Y hacerlo teniendo en cuenta criterios sostenibles, que eviten la producción por encima de nuestras posibilidades, que utilicen envases adecuados y nos orienten hacia un consumo responsable.
¿Qué hace Hort del Silencio en este sentido? Ofrecemos formatos familiares que nos permiten ahorrar envases (sostenibilidad) y también nos ayudan a economizar nuestra compra (ahorro). En sacos de papel o cajas de cartón, vendemos pasta alimenticia, legumbres, cereales, harinas y otros elaborados:
- Pasta alimentaria: 500g y 5 kg
- Cereales, harinas y elaborados: 500g, 5 kg y 20 kg
- Legumbres: 250g, 500g, 25kg y 5 kg
Dirigimos también nuestra producción al sector profesional y al food service; restaurantes, hospitales, comedores escolares, colectividades…y lo hacemos en formato granel y en bolsas de papel, porque pensamos que es la mejor manera de contribuir a detener el desperdicio alimentario y a generar bienestar para todos. Y porque queremos hacer llegar los alimentos que producimos mediante una alimentación sana, saludable y sostenible.