Hort del Silenci participa en un Grup Operatiu impulsat per la Generalitat de Catalunya, en el marc del Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Rural (FEADER). En aquest àmbit, un Grup Operatiu està format per diferents persones o empreses vinculades al sector agroalimentari, que tenen interessos comuns i que treballen conjuntament en un projecte d'innovació concret i pràctic. Aquests projectes estan cofinançats…
I d'Alimentària cap a fira BioCultura Barcelona, que ha tingut lloc els dies 5, 6, 7 i 8 de maig. Es tracta d'una fira dedicada als productes ecològics i al foment del consum responsable. A banda de la nostra oferta d'alimentació ecològica, sense gluten i vegana amb certificació oficial, elaborada a partir dels nostres cultius…
Agraïm sincerament totes les visites rebudes a Fira Alimentaria Barcelona. Ens impulsen endavant per continuar desenvolupant el nostre projecte i, potser, iniciar noves i engrescants aventures. Volem agrair especialment l'acompanyament que vam tenir de totes aquelles persones que van treballar, de manera professional, per a que Hort del Silenci pogués fer una bona fira!!
Moltes…
Des d'Hort del Silenci creiem que una bona manera de treballar pel país és, també, crear xarxa entre empreses a nivell sectorial. Per això, cercant col·loracions diverses amb companys i companyes de viatge, ens hem incorporat de manera activa als Clústers Catalonia Gourmet i Food Service.
El Clúster Catalonia Gourmet té l'objectiu principal de promoure…
Tenim una gran notícia per compartir amb tots vosaltres!! 🤗👉 Hem iniciat col.laboració amb @toogoodtogo.es per treballar conjuntament per un consum responsable que eviti el malbaratament alimentari.
🔖D'una banda, ens hem adherit a la campanya "Dates amb Sentit", que posa el focus en la confusió que genera als consumidors l'etiquetatge dels productes alimentaris. Concretament, entre les dates…
Estem molt contents de poder-vos explicar que hem obtingut el premi "SABOR DEL AÑO" 2022 -Restauració- en les 3 categories on vam presentar candidatura:
🏆CATEGORIA ECO: Rigatone de llentia pardina 100% ECO
🏆CATEGORIA SENSE GLUTEN: EASY MIX ECO farina sense gluten
🏆CATEGORIA VEGANA: L'Ou Vegetal ECO
Es tracta d'un reconeixement de qualitat pel sector de…